Vous traversez l’Ile Saint-Louis et vous êtes au cœur du Marais où vous découvrez ce chaleureux restaurant italien. Le Don Giovanni, c’est un décor typique du vieux Paris, des lumières tamisées (pourquoi pas un dîner aux chandelles…) et une cuisine italienne délicieuse. Vous choisirez la montanara (jambon cru, champignons et crème), filetto al gorgonzola e taleggio (filet de boeuf aux fromages) et le traditionnel tiramisu en dessert. Le tout à un prix très attractif. 19, rue François Miron 75004 Paris

Si vous souhaitez déguster une belle tranche d’authenticité du vieux Paris, Le Coupe Chou est un restaurant qu’il faut connaître absolument. Créé en 1962 par des acteurs qui souhaitaient un endroit pour dîner après le spectacle, il est devenu l’un des meilleurs restaurants de Paris. Dans une très ancienne bâtisse du 17e siècle, plusieurs salles et salons sont reliés par de petits corridors et quelques marches à monter ou descendre, et pas moins de quatre grandes cheminées d’époque vous permettent de dîner ou de prendre le café devant un feu de bois. Meublé d’objets et bibelots chinés par les propriétaires dans le même souci du décor d’époque et d’authenticité, le lieu semble tout droit sorti d’un roman de cape et d’épée ! La cuisine, classique et légère, séduit tous ceux qui souhaitent se retrouver autour d’une bonne table dans un décor chaleureux et atypique. On sait aussi que lors des travaux de restauration dans la cave de l’immeuble, on a découvert des vestiges remontant aux origines de Paris et au Moyen Age. Cette note de mystère historique ajoute encore au charme de ce restaurant incontournable ! 9, rue Lanneau 75005 Paris www.lecoupechou.com